Nasi Lemak oh Nasi Lemak !!!

Nasi lemak merupakan makanan kegemaran bagi orang Malaysia, malah mungkin seantario Asia Tenggara seperti Singapura, Selatan Thailand, Brunai dan mungkin juga Indonesia. Cuma kalau duu selalunya dimakan waktu pagi sebagai sarapan, kini sudah jadi sepanjang masa. Malah ia sudah boleh dianggap sebagai hidangan berunsur 1Malaysia lantaran menjadi kegemaran pelbagai lapisan masyarakat. Tetapi tetiba timbul isu pelajar atau murid sekolah obese ( terlebih berat badan ) dan Nasi Lemak dituduh sebagi punca dan akibatnya dihadkan penjualannya sebanyak dua kali atau hari seminggu sahaja. Wajar ke ?

Makanan Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa ( sebab itu berlemak !! ) dan kadangkala daun pandan dimasukkan bagi menambahkan baunya yang menyelerakan. Nasi lemak selalunya dihidangkan dengan telur, timun, ikan bilis goreng dan sambal tumis. Tetapi kini nasi lemak dijual dengan pelbagai lauk lain seperti daging, ayam, sotong, udang, limpa, paru dan hati lembu.

Pada asal dahulu, Nasi Lemak bukanlah satu makanan sarapan harian. Ia merupakan satu bekalan kepada pesawah-pesawah padi mahupun yang mengusahakan kebun seperti getah, kelapa sawit, sayur-sayuran dan lain-lain. Maknanya kerja-kerja berat. Tapi kalau di Pantai Timur Malaysia, ada Nasi Berlauk, Nasi Kerabu dan Nasi Dagang. Bekalan Nasi Lemak sering dibekalkan kerana ia mampu memberi tenaga kepada mereka ini yang kerja berat membanting keringat.

Pada masa kini, nasi lemak bukan sahaja dinikmati pada waktu pagi. Malahan, ia dinikmati pada waktu makan tengah hari dan malam. Oleh sebab itu, nasi lemak merupakan satu sajian makanan yang ringkas lalu dijadikan makanan pilihan warga kota yang sentiasa kesibukkan. Harga yang murah juga mendorong makanan popular ini semakin mudah didapati di mana-mana sahaja.

Namun semasa Persidangan Kesihatan Kedua Perak 2007, Timbalan Ketua Pengarah Kesihatan (Kesihatan Awam) Malaysia, Datuk Dr Ramlee Rahmat, telah meletakkan nasi lemak sebagai satu makanan segera, kerana ia dikategorikan sebagai satu makanan yang berkalori tinggi, dan juga mudah dan siap dihidangkan. Ini telah menimbulkan kontravesi.

Kontraversi terbaru ialah apabila nasi lemak dituduh sebagai penyebab murid-murid sekolah kebangsaan terutamanya, mengalami diabetes serta obesiti atau berat badan berlebihan. Nasi lemak dikatakan tidak begitu sihat untuk dimakan hari-hari kerana tinggi kalori dan lemaknya oleh pakar pemakanan. Akibatnya kantin sekolah hanya dibenarkan menjual nasi lemak dua kali dalam seminggu. Bukan nasi lemak sahaja, makanan junk-food lain termasuk minuman bergas juga dilarang dan dikawal penjualannaya.

Masa aku kecik-kecik sekolah rendah dulu, tak adapun dihadkan macam ini. Nasi lemak atau apa aku makan aje, takpun badan naik gemuk ? Yealah, dulu lain sekarang lain. Dulu pergi balik sekolah naik basikal. Sudah satu bentuk excercise !! Pepetang pulak main bola, badminton, hoki, galah dan pelbagai lain. Maknanya berpadanlah apa yang dimakan dengan xtvt harian. Itu belum lagi masuk kebun bila hujung minggu.

Zaman sekarang, sudahlah pergi balik sekolah naik van, bas atau dihantar ibubapa, petang pulak asyik terperap dirumah mengadap TV, main komputer atau berFacebook. Sambil nengok TV atau berFacebook tu ngunyah macam-macam lagi. Kekadangtu ibubapa ajak pulak makan diluar malam-malam. Walau duhadkan macamana pun, kalau tidak disambut oleh peranan ibubapa, tak kemana juga. Had penjualan nasi lemak di sekolah, tapi di rumah melantakdenghan pelbagai makanan segera ?

Walau ditegah beli nasi lemak di sekolah, mungkin ibubapa belikan di kedai atau gerai tepi jalan dan bekalkan anak ke sekolah. So, tiada kesan larangan yang dikenakan oleh pihak sekolah. Menjadi kebiasaan pulak pekedai mengambil kesempatan berjaja di luar pagar sekolah. Apa yang dijual tentunay bermacxam-macam. Anak-anak pun simpan duit yang diberikan ibubapa untuk beli apa yang djual kerana kelihatan lebih menarik. Akibatnya kuih seperti kaswi, karipap, serikaya dan kuih lapis yang dijual di kantin sekolah tak berapa ada yang nak beli.

Apakah kini yang perlu dilakukan ke atas nasi lemak ? Bagaimana boleh kalau nak kurangkan lemaknya ? Mungkin ini mendorong kepada satu inovasi, nasi lemak tanpa atau rendah lemak !!!

Solat Jumaat Di Surau As-Syakirin

Pada 13 April lalu, aku serta beberapa orang AJK Surau As-Syakirin SMK Putrajaya Precint 14(1) telah menghadiri taklimat mengenai kebenaran solat Jumaat di Masjid As-Shafie Taman Perkasa Maluri, KL. Alhamdulillah, Surau As-Syakirin SMK P14 telah dibenarkan untuk didirikan solat Jumaat mulai 6 Mei 2011, tertakluk kepada kesediaan kita. Bila aku ingat kembali, rasanya permohonan mula dibuat setahun lalu.

Taklimat telah disampaikan oleh Tn Hj Hashim bin Hj Salleh, Ketua Penolong Pengarah Kanan, Bahagian Pengurusan Kariah, JAWI. Ini diikuti dengan soal-jawab mengenai pelaksanaan solat Jumaat, maklumlah pentadbiran surau biasa dengan surau Jumaat sedikit berbeza.

Dalam taklimat yang disampaikan, penekanan diberikan kepada persediaan serta perkara yang perlu dipatuhi selaras dengan Akta 505 – Akta Pentadbiran Undang-Undang Islam ( Wilayah Persekutuan ) 1993 Berkaitan dengan Masjid Bahagian VII ( Seksyen 72 – 83 ).

Pada akhir majlis, aku tampil mewakili Surau As-Syakirin untuk menerima surat kelulusan rasmi daripada Tn Hj Hashim bin Hj Salleh. Turut menerima surat kelulusan ialah wakil dari 9 buah surau lain di sekitar Wilayah Persekutuan, yang turut dinaik taraf sebagai Surau Jumaat. Antara lain ialah Surau di Hentian Pudu Raya dan Ibu pejabat Polis Dang Wangi. Dari Putrajaya, hanya Surau As-Syakirin.

Kini apa yang dilakukan ialah persediaan kearah memastikan solat Jumaat dapat diadakan mulai pada 6 Mei 2011. Memang tidak mengharapkan yang perfect. Namun harapnya semuanya berjalan lancar. AJK pun nampak semangat dan bersungguh. Semoga ramai yang akan dapat manfaat daripada naik taraf ini.

Pesanan Dr. Sheikh Abdul Rahman Al-Sudais

Dr. Sheikh Abdul Rahman Al-Sudais memang dikenali menerusi kemerduan suaranya dalam membaca ayat-ayat suci Al-Quran. Rasanya banyak dijual bahan audio bacaan al-Quran beliau. Memang sedap suaranya, tetapi aku lebih ‘gemar’ dengan bacaan Sheikh Said Al-Ghamidy. Dr. Sheikh Abdul Rahman Al-Sudais kini berusia 50 tahun dan beliau merupakan Imam Besar Masjidil Haram. Diberitakan telah hafal al-Quran ketika berusia 12 tahun lagi. Beliau juga memiliki Phd dalam bidang Syariah Islam daripada Universiti Umma Al-Qura pada tahun 1995.

Baru-baru ini aku mendapat maklumat yang beliau telah berkunjung ke Malaysia. Tak pasti kunjungan tersebut atas program apa. Namun aku berkesempatan turut serta dalam salah satu program yang diatur untuk beliau, iaitu di Masjid Darul Quran Kuala Kubu Bharu pada tengahari Sabtu, 23 April 2011. Mungkin kehadiran beliau bagi memberi semangat kepada pelajar di Darul Quran ini. Kalau ke Mekah pun bukan boleh nampak wajahnya, apatah lagi nak bersalaman dengan beliau. Hanya mendengar menerusi keunikan bacaan ketika beliau menjadi Imam.

Dijadualkan program bermula jam 1.00 tengahari yang diikuti dengan solat Zuhor berimamkannya. Lamalah menunggu dengan setianya. Namun berlaku kelewatan dan kekira 2.30 baru sampai dan terus solat zuhor berimamkan beliau. Khabarnya telah sampai awal, namun diberikan sedikit taklimat di Pejabat Darul Quran dahulu.

Dalam awal ucapannya beliau menyatakan sentiasa berdoa di tanah suci agar semua yangterlibat dalam kepimpinan negara serta dapat menerapkan al-Quran dalam pentadbiran. Beliau juga bersyukur, kerana masih ada yang terlibat dalam pengajian dan pembelajaran al-Quran ( khususnya di Darul Quran Kuala Kubu Bharu ini ).

Seterusnya beliau menyatakan bahawa kita semua berkewajipan terhadap pelaksanaan kandungan al-quran dan sunnah, dengan menggariskan beberapa perkara berikut mengenai al-Quran sebagaimana yang dapat aku fahami daripada ulasan oleh penterjemah :-

a. Beriman sepenuhnya akan kandungan al-quran,

b. Bersungguh-sungguh membacanya sepanjang masa tidak pada masa atau musim tertentu kerana membaca al-quran itu dianggap perniagaan yang tidak akan rugi,

c. Menghafal kandungan al-Quran sejauh mana yang mampu dihafal,

d. Merenungi makna al-Quran ( tadabbur ) supaya dapat diaplikasikan dalam kehidupan,

e. Diterjemahkan kandungan al-Quran dalam kehidupan,

f. Berakhlak dengan ahlak al-Quran iaitu dengan melakukan apa yang disuroh dan tinggalkan apa yang dilarang oleh Islam, dan

g. Sebarang permasalahan yang timbul, penyelesaiannya hendaklah di rujuk kepada al-Quran

Pada akhir majlis beliau mempedengarkan sedikit bacaan al-Quran sebagi kenang-kenangan untuk para hadirin. Dengan kawalan keselamatan yang diberikan, terlepas peluangjuga nak bersalaman dengan beliau walaupun telah berbaris panjang menunggu giliran. Main jalan lalu aje, yang sempat aku tepuk bahunya saja.

Kini aku mula tertanya-tanya, apa fungsi Imam Besar Masjidil Haram ? Apakah seperti Imam-imam masjid di negara kita ? Apakah peranan beliau dalam pentadbiran Kerajaan Arab Saudi kalau pun tidak bagi Masjid seluruh dunia. Apakah ada kesatuan yang menghubung jalinkan ikatan antara masjid seluruh dunia ?

Petikan sebahagian rakaman ceramah yang disampaikan




Klik Untuk LIhat Lagi Gambar

Latar Belakang Sheikh As-Sudais Dipetik dari http://sheikhsudais.tripod.com

Dr. Abdul Rahman Al-Sudais [Arabic: عبد الرحمن السديس] is the Grand Imam of the Masjid al Haram in Makkah in Saudi Arabia. He is known world wide primarily for his beautiful recitation of the Qur'an (which he memorized at the age of 12). Imam Sudais was born in 1961 and is a doctor by profession. He comes from the Anza clan, his lineage is ABU ABDUL AZIZ Ibn ABDUL AZIZ bin ABDULLAH, bin ABDUL AZIZ bin MUHAMMAD bin ABDULLAH. He is renowned for his good character and simplicity. He also leads the Taraweeh Prayers during Ramadan (with the other Imams including Sheikh Saud Al-Shuraim).

Sheikh Sudais grew up in Riyadh and attended the Al Mathna Bin Hartha elementry school and also the Scientific Academy of Riyadh - he is one of the most famous students from there. He graduated from the Scientific Academy in 1399 with a grading EXCELLENT and then went on to the Al Sharia College. He obtained a degree in Sharia from Riyadh University in 1983 and became an IFK (Islamic Fundemental Knowledge) lecturer after the conclusion of his study.

He obtained his masters in Islamic fundamentals from the Sharia College of Imam Muhammad Bin Saud Islamic University in 1987 and received his PhD in Islamic Sharia from Umma Al Qura Universiy in 1995 while working there as an assistant professer after serving at Riyadh University. He was also taught the quran by Sheikh Muhammed Abdul Majid Zakir and also various others including Al Sheikh Muhammed Ali Hassan.

After this he became Imam and Khateeb of a mosque in Riyadh called Masjid Al Sheikh Al Allama Abdur Razzaq Al Afifi. At the same time he started teaching in the Academy of Imam Al Dawa Al Almy in 1404 and which time he was also appointed the Imam and Khateeb of Masjidal Haram in Mecca Mukarrama. He started his Imamat in Mecca on the 22/08/1404 leading the Asr salat, and his first Khutba to the people was on the 15/09/1404 which was in ramadhan.

In 2005 Al-Sudais was named by the Dubai International Holy Quran Award (DIHQA) Organising Committee as its 9th annual "Islamic Personality Of the Year" in recognition for his devotion to the Quran and Islam. When accepting his award in Dubai, he said: "The message of Islam and Muslims is modesty, fairness, security, stability, sympathy, harmony and kindness."

Pesta Buku Antarabangsa KL 2011

Pesta Buku Antarabangsa Kuala Lumpur 2011 bermula pada 22.4.2011 hingga 1.5.2011. Entahlah, diam tak diam rupanya menyambut ulang tahun yang ke-30. Malah rasanya buku yang dibeli masa pesta buku tahun lepas ada yang tidak habis di baca .. ha .. ha. Maklumlah, berdasarkan kajian, rakyat Malaysia dikatakan hanya membaca satu muka surat buku dalam setahun.

Pesta ini dianggap sebagai pemangkin industri buku. Dalam pesta inilah jadi tempat pertemuan langsung penjual / penerbit buku dengan pembeli. Di sini kebiasaannya penjual akan memberikan promosi diskaun buku yang besar. Tapi tidak semua begitu. Pembeli pula akan membeli secara borong kerana harga buku yang ditawarkan pada pesta buku amat murah.

Tapi aku rasa masa aku berkunjung kesana pada petang Sabtu 23 April lalu, tidaklah ramai sangat orang atau orang bersesak di sana. Apakah sebab hujung bulan dan belum dapat gaji lagi. Next weekend, agaknya sesak. Mungkin ini suatu idea yang baik kalau nak berkunjung next year sekiranya hendak mengelakkan kesesakan semasa berjalan dari satu gerai ke gerai yang lain.

Situasa yang selalu kelihatan, ibu bapa untuk membawa anak-anak mereka berkunjung ke pesta buku ini kerana inilah cerminan diri mereka. Kita seringkali menyuruh anak-anak kita membaca buku tetapi bagaimanalah rupa agaknya sekiranya kita sendiri tidak berminat kepada buku?

Namun sekurang-kurangnya dengan membawa anak-anak ke pesta buku ini maka ia akan dapat menyuntik pengalaman indah dalam jiwa anak-anak kita tentang betapa bernilainya sesebuah buku itu. Namun bagiku yang penting ialah aktiviti sampingan seperti sesi memperkata buku dan juta bertemu dengan penulis-penulis yang selama ini hanya dengar namanya sahaja.



Klik untuk lagi gambar

Gamat, Cokelat Dan ...

Sebut tentang gamat dan cokelat, tentunya Langkawi yang dibayangkan. Tapi mungkin benar bagi yang pernah pergi ke Langkawi. Suatu ketika dahulu, barangan kaca, pinggan mangkuk pelbagai berjenama menjadi tumpuan lantaran harganya yang jauh lebih murah berbanding tempat lain. Maklumlah pulau bebas cukai.

Namun apakah kini masih murah atau sejauhmana lebih murah berbanding di tempat lain di Malaysia. Entahlah, sebab sejak akhir ini kalau kesana, tidak berapa nak tengok bab pinggan mangkuk. Mungkin sudah tidak ada keperluan dan yang di rumah masih elok digunakan ? Mungkin tidak jauh berbeza dengan tempat lain, tambahan di tempat lain boleh bayar ansur. Jadi kurang berbaloi dengan nak mengangkutnya. Ini berbeza dengan gamat dan cokelat yang diguna dan dimakan. Beli banyak mana pun akan habis di makan, paling tidak beri kengkawan, jiran, sedara mara atau dibuang sebab sudah expired.

Ada yang mengatakan Langkawi sebagai Syurga Cokelat. Pengemar cokelat boleh mendapatkan pelbagai jenis cokelat dalam pelbagai rupa dan dengan harga yang murah. Khususnya yang diimport atau dikilangkan di luar negara. Benarkah harganya lebih murah ?

Cokelat Halal ?
Bagiku masalah dalam memilih cokelat ialah sama ada ianya ditanggung halal, tidak kira sama ada dikilangkan di luar negara atau dalam negara. Tapi kalau yang dikilangkan dalam negara, rasanya macam tidak jauh beza daripada segi harga, jika dibandingkan dengan yang dijual di pasaraya besar di tanah besar, khususnya di Lembah Kelang.

Walaupun tidak ada cop Halal Malaysia-JAKIM, at least ada logo jaminan halal antara bangsa atau daripada negara pengeluar kira orait juga. Ini kerana kandungan 'whey powder' yang antara menjadi persoalan, sama ada diperolehi daripada haiwan secara halal atau sayur-sayuran.

Malah ada satu jenama terkenal dan dikira agak popular juga, siap dipaparkan surat pengesahan halal daripada negara pengeluar. Ini satu cara untuk meyakinkan pembeli. Namun boleh percaya ke ?

Gamat
Gamat dengan pelbagai kegunaan masih menjadi tarikan orang ramai yang berkunjung ke Langkawi. Khasiat gamat serta nilai terapeutiknya masih dipercayai sehingga kini. Namun disebutkan bahawa gamat yang diproses di Langkawi di bawa daripada Thailand dan Pulau Pangkor sejak beberapa tahun lalu. Benarkah ?

Disebalik dakwaan gamat semakin pupus di Langkawi lantaran pengambilan yang tidak terkawal sehingga yang masih belum cukup umurpun diambil dan diproses, dipercayai usaha pemulihan untuk 'menternak' secara besar-besaran sedang dilakukan. Kepupusan ini juga disebabkan perubahan ekosistem yang mengganggu pembiakan gamat.

Industri berasaskan gamat perlu kekal menjadi suatu tradisi dan keunikan Langkawi. Perkara ini perlu dipertahankan dan semua pihak perlu berperanan, sama ada pihak kerajaan dan juga pengusaha gamat.

Klik untuk lagi gambar

Catatan Hujung Ahmad Lutfi Othman

Suatu ketika dahulu, pada sekitar akhir 1990an, banyak buku politik yang dihasilkanya. Tulisannya, ideanya, analisis serta komentarnya mendapat perhatian dan aku kira banyak memberikan pengaruh tertentu dalam menyuburkan gerakan reformasi di Malaysia. Apabila ‘berakhirnya’ era reformasi, jika boleh dikatakan demikian, tiada lagi buku politik dihasilkannya. Namun beliau terus aktif menulis dalam media seperti akhbar tabloid dan majalah. Majalah Tamaddun, Harakah, Detik dan Wasilah begitu mendapat perhatian ramai, mungkin akibat sentuhan beliau.

Pandangan teori dan ramalan beliau mengenai suasana politik di Malaysia khususnya, tidak boleh diperlekehkan. Ini mengundang kepada masalah kepada pemerintah, lantas beliau menerima pelbagai dugaan, halangan dan cabaran yang sangat kuat dalam meneruskan penglibatan beliau dalam dunia penulisan menerusi akhbar atau majalahnya. Jatuh bangunnya menunjukkan keazamannya.

Itulah Ahmad Lutfi Othman. Gaya penulisannya bukannya kompleks untuk difahami. Tapi beliau ternyata seorang yang berani dan komitted dengan apa yang ditulisnya. Tidak takutkan beliau dengan tulisannya ? Maklumlah pandangannya banyak mengkritik pihak kerajaan. Bagi mereka yang ingin mendapatkan info terhadap sesuatu isu nasional di sebalik apa yang pihak kerajaan perjelaskan sdalam mesia masa atau tidak di dedahkan dalam media masa arus perdana. Pandangan beliau menerusi tulisannya mempunyai pengaruh dan ikutan tersendiri.

Hanya kesihatan yang dihadapai sehingga menyebabkan beliau menyepi dan berehat hampir dua tahun membuatkan pelbagai andaian, persepsi dan tuduhan. Kena ‘buat orang’ ke dia ? Teringat kisah tragis beliau yang kematian anaknya beberapa tahun lalu. Yang anehnya, beliau tidak pernah mengikuti kursus untuk menjadi penulis pun. Di Universiti Teknologi Malaysia Jalan Gurney dulupun itu dia mengambil kursus sarjana muda Kejuruteraan Awam. Kini bidang kewartawanan yang diminati. Tulisannya pun tidaklah ‘teknikal’ sangat. Biasa-biasa sahaja.

Aku berkesempatan meghadiri majlis Diskusi Buku “Catatan Hujung” pada 8 April lalu sempena Pesta Buku Bandar Baru Bangi 2011. Mungkin ramai yang ternanti-nanti, bilakah Ahmad Lutfi Othman kembali dengan buku politiknya, apatah lagi dengan pelbagai isu yang sedang berlaku kini. Buku ini bukanlah buku politik beliau yang baru. Ia merupakan kompilasi tulisan dan pandangan beliau yang diterbitkan dalam akhbar Harakah dan laman Harakahdaily yang diusahakan oleh Kemilau Publika selaku penerbit.

Apakah mungkin kita tidak dapat melihat lagi buku politik nukilannya ? Atas faktor kesihatannya, beliau masih memerlukan pengawasan rapi daripada pihak doktor. Harapnya beliau akan sembuh dan kembali dan terus menulis. Mungkin itulah harapan masyarakat pembaca negara ini yang sangat memerlukan tulisan analisis politiknya yang bernas, tajam dan segar serta berani berkata kerana benar.

Malah dalam menjawab beberapa persoalan yang dikemukakan dalam majlis tersebut, beliau ada bercadang untuk menulis beberapa sanggahan beliau terhadap buku terbaharu yang ditulis oleh Tun Dr Mahathir – Doctor In The House. Menurut beliau, banyak fakta yang tidak benar dan boleh dipertikaikan dalam buku tersebut. Mungkin juga beliau akan bergabung dengan penulis lain dalam menghasilkan buku berkenaan. Sesamalah kita tunggu, di samping doa agar Allah menyembuhkan beliau. Amin.



Lagi Gambar Sekitar Pesta Buku Bangi 2011

Zoo Kedua Terbesar Malaysia : Zoo Melaka

Zoo Melaka terletak bersebelahan Dataran Sejarah, Ayer Keroh, Melaka. Ia menjadi salah satu daya tarikan pelancung yang berkunjung ke Ayer Keroh Melaka. Memang banyak tempat tarikan pelancung di Ayer Keroh, antaranya Taman Mini Malaysia, Taman Mini Asean, Taman Burung, Muzium Lebah Terbesar, Taman Buaya dan Taman Rama-Rama. Kalau hujung minggu, memang sesak sekitar Ayer Keroh dengan kunjungan orang ramai termasuk pelancung dari Singapura.

Dengan keluasan 22 hektar, Muzium Ayer Keroh dikatakan yang kedua terbesar di Malaysia, selepas Zoo Negara. Dikatakan terdapat lebih dari 214 spesies haiwan yang boleh ditemui di Asia Tenggara dan Afrika terdapat di sini secara semula jadi, selain 1,200 spesimen.

Pengunjung dikenakan tiket, dewasa RM & dan kanak-kank termasuk kanak-kanak sekolah RM5 sahaja. Kamera free tapi diveo kamera dikenakan RM10. Jumlah pelawat adalah kira-kira 400,000 orang setahun. Waktu terbaik untuk membuat lawatan adalah di waktu pagi ketika haiwan masih aktif menunggukan masa makan. Selepas makan, haiwan akan menghabiskan masa berehat ataupun tidur.

Zoo ini ada menganjurkan safari malam setiap Jumaat, Sabtu dan Ahad untuk membolehkan pengunjung melihat tabiat dan telatah haiwan sewaktu malam antara jam 8:00 - 11:30 malam. Tiket waktu malam, mahal sikit.

Pada mulanya Zoo Melaka ditadbir oleh Kerajaan Negeri Melaka tetapi kini pengurusan Zoo Melaka diambil alih oleh Jabatan Perlindungan Hidupan Liar dan Taman Negara (PERHILITAN). Terdapat 66 bertugas menguruskan Zoo ini dengan kos operasi sekitar RM 2. Kalau 400,000 orang setahun berkunjung dan tiket RM5 seorang, makanya cukup-cukup RM 2juta untuk operasi Zoo ini.

Elok juga menjadi salah satu tempat wajid dikunjungi jika berkunjung ke Ayer Keroh, melihat dan memerhatikan keindahan dan gelagat haiwan yang juga mahluk Allah. Aku sempat singgah beberapa hari lalu dan sekadar nak kongsikan gambar-gambar yang sempat ku tangkap, sambil nak test lens baru.

Klik Untuk Lagi Gambar

Ucapan Perasmian Mesyuarat Agung PIBG SK Pt Kadir Kali Ke-37

Bertempat di Dewan Kantin SK Parit Kadir Senggarang, Sabtu 2 April 2011, aku menghadiri dan memberikan ucapan perasmian Mesyuarat Agung PIBG SK Parit Kadir Kali Ke-37. Berikut adalah ucapan perasmian yang aku sampaikan dalam majlis tersebut.

Alhamdulillah, bersyukur kita ke hadrat Allah s.w.t kerana dengan izinnya dipanjangkan usia dapat kita bersama dan dipertemukan dalam majlis ini. Mesyuaray Agung PIBG Kali Ke-37. Agaknya sudah lebih daripada 37 sekolah ini. Pada mulanya saya menerima panggilan daripada Tn YDP PIBG untuk berucap dalam majlis ini, agak terkejut juga. Nak cakap apa ? Maklumlah selalunya ucapan perasmian dilakukan oleh wakil rakyat atau wakil Pejabat Pelajaran Daerah.

Kalau wakil rakyat, lepas perasmian dia akan tinggalkan janji, kalau tak sumbang seribu ringgit, mungkin 2 ribu atau 3 ribu kalaupun tidak 10,000. Kalau saya, nak tinggalkan apa ? Mungkin kaedah yang baik juga, memanggil semula bekas murid sekolah ini bagi perasmian. Terasa agak gementar juga, maklumlah di hadapan saya ini merupakan pangkat abang kakak, ibu bapa, pakcik makcik, selain yang seusia dan pangkat adik. Mungkin ada yang pernah sekelas dengan saya di sini dahulu.

Terima kasih atas peluang yang diberikan untuk saya kembali ke sekolah ini yang telah saya tinggal sejak tahun 1975. Pada ketika itu masih merupakan sekolah kayu atau papan beratapkan zink, tingkap pun jaring dawai. Bangunan utama sekolah sekarang pun ketika itu masih dalam peringkat awal pembinaan, piling serta cerucuk kayu bakau. Tapi sekarang dah ada macam-macam. Selalu juga nampak sekolah ini apabila datang ziatah ke rumah bapa saudara di sebelah sana, Che Sahri.

Saya pun tak pasti berapa ramai guru-guru yang mengajar saya ketika itu masih ada lagi. Masa tu Guru Besar adalah Arwah Cikgu Johari dan antara yang lain Cikgu Supanji, Cikgu Zaini dan agak terkejut yang Guru Besar Pertama iaitu Ckgu Adam masih ada lagi. Allah masih panjangkan usia beliau. Terima kasih tidak terhingga atas bantuan dan tunjuk ajar mereka, semoga di balas oleh Allah s.w.t dengan ganjaran yang setimpal.

Saya bersekolah di sekolah ini antara tahun 1970 hingga 1975, dari darjah satu hingga enam. Semasa sekolah dahulu kalau tidak dapat nombor satu, nombor dua. Hanya sekali dapat nombor tiga. Yang selau nombor satu ialah Dr Osman Warijo yang merasmikan Mesyuarat PIBG ini tahun lepas. Selalu berlawan dengan dia. Saya masih ingat ini sebab sering saya cerita dan ingatkan kepada anak-anak saya sebagai perangsang. Kad kemajuan pun masih ada sebagai bukti.

Dulu takde UPSR, tapi Peperiksaan Penilaian Darjah Lima. Masa Peperiksaan Darjah 5 tahun 1974 saya dapat keputusan 3A dan berpeluang ke sekolah berasrama penoh, SM Sains Johor di Kluang. Kalu di Pt Kadir dapat nombor satu dua, tapi di SM Sains Johor dapat nombor banyak. Tapi Dr Osman dia maintain. Lepas SPM 1980, saya mengikuti Kelas Matrikulasi UKM di SM Sains Melaka ( sekarang SM Muzafar Shah ), kemudian masuk UKM Bangi. Di UKM saya mengambil jurusan Sains Komputer yang merupakan jurusan yang sangat baru ketika itu. Mula tu nak ambil Doktor juga, tapi keputusan yang diperolehi tidak melayakkan.

Tamat belajar tahun 1986, tapi kebetulan masa itu krisis ekonomi dan agar sukar mendapat pekerjaan. Selalunya masa tu kalau sudah tahun empat Sains Komputer, jawatan dalam kerajaan sedia meenunggu. Beberapa tahun bekerja sementara di Terengganu sebagai Cikgu Komputer dan Pegawai di Unit Komputer Pejabat JKR Terengganu. Malah pernah beberapa ketika ke laut jadi ‘nelayan’ bersama bapa mertua.

Tahun 1989 baru mendapat kerja tetap sebagai Pegawai Sistem Maklumat di Bahagian Komputer Kementerian Pendidikan dan bertugas di Lembaga Peperiksaan Malaysia. Masa ini saya sering mengikuti perkembangan SK Pt Kadir menerusi keputusan peperiksaan UPSRnya, Malah ada orang Kg yang sering telefon saya untuk bertanyakan keputusan awal, sama ada UPSR, PMR atau SPM.

Tahun 2003 saya bertukar ke Bahagaian Teknologi Maklumat JPJ sehingga sekarang. Mulanya pejabat di Kuala Lumpur, kemudian berpindah ke Cyberjaya pada Disember 2009. Kalau sebelum ini saya tinggal di Saujana Utama Sungai Buloh, Selangor, saya pun terpaksa berpindah ke kuaters kerajaan di Putrajaya mulai Jun 2009 sehingga sekarang. Kalau ada yang ke sasar sampai Putrajaya, bolehlah kalau nak menyinggah.

Semasa di Saujana Utama Sungai Buloh, saya banyak melibatkan diri dalam kegiatan masyarakat setempat. Antaranya menjadi Pengerusi Surau, Pengerusi Sekolah Agama. Malah saya bersama rakan dan penduduk setempat, berjaya membina bangunan Surau dan Sekolah Agama hasil sumbangan orang ramai. Masa ini beberapa kali muka saya masuk TV. Mungkin ada yang perasan agaknya. Juga pernah jadi AJK Penduduk, AJK Rukun Tetangga, Khairat Kematian dan AJK PIBG sekolah menengah dan sekolah kebangsaan.

Saya berkahwin ketika masih belajar di UKM lagi, pada tahun ketiga pengajian. Suatu yang mungkin jarang berlaku ketika ini. Sudah jodoh kot ? Isteri saya kini seorang guru Sekolah Menengah di SMK Dato Abu Bakar Baginda Selangor. Dato Abu Bakar Baginda ialah MB Selangor yang pertama. Kini saya mempunyai 4 orang anak. Semuanya telah lepas UPSR dan PMR. Alhamdulillah, semuanya 5A dalam UPSR dan dapat semua A dalam PMR. 2 orang 8A dan 2 orang lagi 9A, tambahan mata pelajaran Bahasa Arab. 3 orang telah lepas SPM dan yang bongsu kini di MRSM Langkawi, ambil SPM tahun ini. Semuanya berpeluang ke sekolah asrama penoh.

Yang sulong dan kedua pernah bersekolah di SK Pt Kadir kekira setahun sekitar 1995-96. Yang sulong lulusan Universiti Teknologi Petronas sudah bekerja. Yang kedua sedang belajar jurusan Kejuruteraan Elektrik di luar negara, Kanada atas tajaan JPA atau kerajaan. Dijangka habis tahun ini. Anak yang ketiga baru memperolehi keputusan untuk ambil jurusan Perubatan di Universiti Islam Antarabangsa setelah menghabiskan program matrikulasinya. Anak ke-3 saya ini, selepas saja habis SPM, diberi peluang mengikuti Sijil Tahfiz Al-Quran di Darul Quran Jabatan Perdana Menteri Kuala Kubu Baru Selangor. Alhamdulillah, hafal 30 juzuk al-Quran dalam masa 18 bulan. Harapnya beliau dapat jadi doktor yang hafal 30 juzuk al-Quran. Doakanlah.

Mengapa saya ceritakan semua ini ? Bukan untuk berbangga, nak tunjuk anak-anak Hassan Masrom berjaya dan pandai semuanya. Yalah, kejayaan itu luas pengertiannya, antara kejayaan dalam pelajaran dengan kejayaan dalam hidup. Yang mustahaknya kejayaan dunia dan akhirat.

Memang ramai bertanyakan kepada saya atau isteri saya, mengapa anak-anak saya dikatakan pandai-pandai dan berjaya dalam pelajaran. Sampai dapat anugerah pelajar terbaik lagi. Sukar nak jawap sebab kami suami isteri pun bukannya buat kajian, analisis atau buat ujikaji tertentu.

Tapi mungkin atas dorongan bersama isteri untuk mendidik dan memastikan anak-anak kami lebih berjaya daripada ibu bapanya. Siapa yang tidak mahu melihat anaknya berjaya dalam pelajarannya. Memang itu hasrat kita semua untuk melihat anak-anak kita lebih berjaya daripada kita, lebih bernasib baik daripada kita dan lebih senang hidupnya berbanding apa yang kita kecapi. Ilmu dan kejayaan dalam pelajaran antara yang mampu mengubah nasib diri dan keluarga.

Cumanya kita mungkin tidak tahu atau didedahkan dengan ilmu keibubapaan. Sekarang sudah banyak kursus atau program motivasi berkaitan, mungkin boleh korban sikit duit, laburkan untuk mengikutinya atau PIBG boleh anjurkannya. Bukan sekadar murid-murid yang perlu diberikan motivasi, kita sebagai ibubapa juga perlu.

Tadi Guru Besar menyatakan perlunya dipastikan anak murid kita berkemahiran khususnya dalam membaca sejak peringkat awal mula persekolahan. Sebenarnya memang betul dan kita para ibu bapa patutnya memulakannya lebih dari awal di rumah, tidak hanya mengharapkan usaha pihak sekolah.

Berdasarkan pembacaan buku serta nasihat ustaz masa sekitar 1980an dulu, sering diperkatakan bahawa kita kena banyakkan mengaji al-Quran atau membaca ayat dari surah-surah tertentu, khususnya oleh wanita yang mengandung. Maknanya usaha ketika peringkat mengandung lagi dalam usaha untuk melahirkan anak yang soleh dan cerdik pandai. Rasanya perkara ini pun masih sering diperkatakan pada hari ini.

Semasa ibu mengandung, digalakkan membaca Surah Luqman dengan harapan anak yang dikandung menjadi yang cerdik akal dan jiwa. Baca Surah Yusuf, supaya anak yang lahir menjadi cantek rupa paras dan cantek ahlaknya. Membaca surah Maryam agar mudah bersalin. Memang isteri saya sering mengamalkannya. Kita sebagai orang Islam pun memang digalakkan atau kena baca al-Quran setiap hari, sekurangnya-kurangnya beroleh pahala dengan membaca al-Quran.

Sekarang disebutkan pula banyak ayat-ayat lain seperti surah Al Fatihah untuk terang hati dan kuat ingatan. Surah Hujurat untuk memperbanyakkan susu ibu dan anak yang bersifat berhati-hati. Surah Yaasin untuk ketenangan hati dan anak tidak terpengaruh dengan godaan syaitan yang mengajak kepada maksiat. Surah At-Taubah Untuk membersih jiwa dan terpelihara daripada maksiat Surah An-Nahl Untuk melahirkan anak yang berdisiplin.

Seorang Pakar air dari Jepun iaitu Dr Masaru Emoto yang juga dibukukan penemuananya dalam bukunya iaitu The Secret Of Water. Sebut tengang Jepun yang di landa Tsunami baru-baru ini, sungguh dahsyat dan terasa itulah gambarkan hari kiamat nanti. Berdasarkan penemuan Dr Masaru Emoto, bentuk kristal air yang terbentuk dipengaruhi oleh pesekitaran.

Seperti air dalam botol ini, jika persekitarannya baik, diberikan kata-kata yang baik, ia membentuk kristal yang cantik. Jika yang buruk di maki hamun atau didengarkan dengan muzik rock, bentuk kristal molekulnya pun berserabut tidak cantik.

Mungkin tuan-puan pernah mendengar tentang rawatan dan pengubatan Islam Darul Syifa’ Bandar Baru Bangi oleh Ustaz Dato’ Dr Harun Din. Ramai orang datang nak dapatkan rawatan dan kena ambil giliran yang panjang. Di sana mereka hanya membacakan surah atau doa tertentu lantas ditiupkan ke dalam air yang kemudiannya diminum, sapu atau dibuat mandi. Air tersebut seterusnya menjadi media membawa harapan dan doa bagi memberikan kebaikan serta rawatan penyakit yang terdapat dalam badan kita. Dengan gabungan kedua cara ini, saya yakin akan ada kebenarannya dan ini bukan sihir. Saya yakin memang ada kesannya.

75% anggota badan kita terdiri daripada air. Kandungan darah 82% adalah air. Jantung 90% air, otak 76%, malahan tulang yang nampak keras tu pun 25% adalah air. Jika perkataan yang baik pun boleh membentuk struktur air yang baik, inikan pula bacaan Al-Quran. Bacaan tersebut juga akan membentuk dan menghasilkan struktur air yang cantik dan baik mengalir dalam badan kita, membentuk diri sendiri serta anak seawal dalam kandungan lagi.

Mungkin sebab itu juga Allah melarang kita berada bersama orang yang maksiat atau semeja dengan orang yang minum arak, kerana dibimbangi ‘aura’ maksiat itu tempias mengenai kita sendiri dengan membentuk air yang mengalir dalam badan kita. Ataupun jika masa mengandung, asyik dengar lagu dangdut atau hidustan aje, maka jadilah anaknya nanti juga minat dangdut atau hindustan .... agaknya kot ?

Kunci Ilmu adalah membaca. Ayat al-Quran pertama diturunkan. Iqra. In iu menunjukkan kepentingan membaca. Sebagai ibubapa, kita kena beri dorongan kepada anak-anak kita untuk banyak membaca, seawal mungkin. Buku adalah gedung ilmu. Belikan buku-buku atau majalah yang berfaedah serta ikut kemampuan kita. Tidak semestinya yang mahal reganya. Kekadang tu ada jualan murah buku-buku lama, beli sahaja selagi mana kelihatan bersesuaian. Apabila anak-anak suka membaca buku, ia juga akan meluaskan fikiran dan meningkatkan keinginan untuk lebih mengetahui dan kemampuan mereka menulis.

Masa saya sekolah di sini, saya sebenarnya di tempatkan di Rumah Che Sahri sekarang disebelah tu, tinggal bersama arwah datok dan nenek saya. Saya tak pasti kenapa dipisahkan daripada tinggal dengan ibubapa saya masa tu. Mungkin faktor dekat dan pengangkutan, tidak perlu nak hantar ambik setiap hari. Tapi keadaan ini memberi peluang untuk saya banyak membaca dan fokus kepada pelajaran.

Yalah bukan asyik belajar sahaja, ada main juga. YDP pun adalah rakan sepermainan kerana ketika itupun beliau duduk di kawasan Pt Kadir baroh sini. Zaman tu saya sering mengikuti program Radio Pendidikan. Majalah dan bahan bacaan seperti Utusan Pelajar dan Dewan Pelajar memang sering bacaan utama. Banyak juga buku-buku di rumah arwah datuk dan nenek saya dulu. Kini lagi banyak bahan bacaan dalam pasaran, cuma kita kena hati-hati dan pandai memilih mana yang sesuai.

Tadi saya sebutkan bahawa saya banyak terlibat dalam aktiviti kemasyarakatan. Mungkin macam di Sg Buloh sebab saya yang tua, itu yang terpilih. Tetapi saya menganggap penglibatan ini sebagai suatu amal jariah. Jika kita lakukan dengan baik dan iklas, tentunya orang ramai akan mendoakan kebaikan kita. Jika kita berbuat baik kepada orang lain, insya’allah akan ada balasan daripada Allah manfaat sama ada kepada diri, keluarga dan anak-anak saya sendiri.

Berdasarkan pengalaman saya sebagai AJK PIBG, Mesyuarat Agung tahunan merupakan masa yang terbaik bagi ibu bapa memberi pandangan, cadangan serta membantu meningkatkan imej dan prestasi sekolah. Bagi para AJK tentunya ini masa untuk menilai sejauh mana usaha yang dilakukan memberikan hasil yang diharapkan dan diterima oleh para ibubapa dan guru.

Janganlah hendaklah dihentam sana dan sini AJK PIBGnya. Bila cerita pasal program selalunya agak senyap. Tapi bila hal kewangan, timbul macam-macam cerita. Malah pernah saya berpengalaman dalam Mesyuarat Agung PIBG, hampir hendak dibatalkan dan diadakan semula kerana laporan kewangannya dikatakan tidak ikut standard perakaunan, tidak betul dan mengelirukan. Maklumlah di kawasan yang dikatakan elit. Mungkin tidak berlaku di sini.

Memang berat tugas AJK PIBG, khususnya kalau melibatkan soal menambah kewangan dan banyak program PIBG hendak adakan. Sekolah sini mungkin agak mudah urusannya sebab tidak ramai pelajarnya, sekitar 200 lebih. Tapi kalau ada 100 keluarga dengan yuran RM10 setahun, baru RM 1,000 setahun. Cukupke untuk aktiviti tahunannya ? Tapi nampaknya sekolah telah ok kemudahan fisikalnya. Hanya perlukan sokongan dan penglibatan ibubapa dan meningkatkan pencapaian muridnya.

Kalau sekolah di tempat saya, yuran PIBG macam-macam hendak digunakan. Itulah untuk buat garage, baiki pagar dan pelbagai kerosakan. Terpaksa PIBG usaha keras cari duit. Banyak aktiviti boleh dilakukan tapi saya tidak pasti sama ada praktikal untuk sekolah ini.

Selalunya kita agak sukar nak menghulurkan derma atau berkorban sedikit wang ringgit untuk kemajuan sekolah anak-anak sendiri. Masih nak mengharapkan jua bantuan kerajaan. Pernah sekolah di tempat saya, macam nak berperang dibahaskan isu nak naikkan yuran PIBG dari RM10 kepada RM20 setahun. Dalam hal sumbangan untuk pendidikan anak-anak, kita kena contohi orang Cina yang sanggup menyumbang dan berkorban mengeluarkan wang ringgit demi pendidikan anak-anak mereka. Sekolah asrama anak-anak saya yuran tahunan PIBGnya tidak kurang RM100.

Harta kita ialah yang sebenarnya ialah yang dapat membantu kita di akhirat nanti. Bukan sebanyak mana tersimpan dalam poket atau simpanan kita. Banyakkan menderma dan bersedeqah kearah kebaikan sebagai saham akhirat kita yang berpanjangan. Duit yang ada dalam poket atau bag tangan kita tu belum tentu milik kita. Entah-entah kejap lagi habis kat kedai beli itu dan ini. Atau buat belanja ngeteh kat warong mana.

Tahniah kepada hadirin hadirat yang dapat hadir pada hari ini. Hadir demi kemajuan sekolah dan pendidikan anak-anak di sini. Mungkin ada yang terpaksa mengorbankan masa yang sepatutnya hari ini nak menyawit atau ke kebun.

Akhir kata, sekali lagi terima kasih atas jemputan untuk saya berucap pada hari ini. Sekiranya dapat dijadikan motivasi atau pendorong kepada semua, ambillah mana yang baik. Harapnya dapat difahami ucapan saya ini. Saya bukannya pandai nak berucap dan berpidato, sekadar berkongsi pengalaman dengan ibu bapa hadirin sekalian. Semoga apa yang saya ucapkan ada manfaatnya, kehadiran saya di sini ada ada kesannya. Maaf atas kekurangan.

Sesamalah kita rasmikan Mesyuarat PIBG SK Pt Kadir Kali ke-37 dengan membaca surah al-Fatehah, yang mana kita sedekahkan pahala bacaannya kepada arwah ibubapa kita serta guru-guru khususnya guru SK Pt Kadir yang telah pergi meninggalkan kita. Al-Fatehah.